Dicono di Noi...

• New York Times 17 Giugno 2009
• Lonely Planet Toscana e Umbria
• La Gola in Viaggio 
• Osterie D’Italia Slow Food  2010/2011/2012/2013/2014/2015/2016/2017
• La Gola in Tasca  2009/2010/2011
• Ristoranti L’Espresso  2007/2008/2009/2010/2011
• Fuoricasello
  
• Foodies 2013
  
• La Repubblica, Ristoranti dell'Umbria 2014/2015/2016/2017